Rekomendasi Kuliner Thailand – Negara thailand terletak di jantung asia tenggara. Selain negara yang tekenal akan keindahannya dan juga budayanya yang unik, Namun juga memiliki kuliner yang memikat selera. Untuk sebagian orang yang berkunjung ke Thailand pasti hanya terpikir untuk ke pantai-pantai indah disana seperti phuket atau pataya. Namun bagi mereka pecinta kuliner, Negara ini merupakan surga makanan yang menjanjikan pengalaman rasa tak terlupakan. Dari berbagai makanan yang di jual di pinggiran jalan sampai dengan makanan yang di sajikan oleh restoran, Setiap hidagannya memiliki rasa dan ciri khas yang tak terlupakan. Yuk kita simak apa saja rekomendasi kuliner thailand yang wajib kalian coba, Sebagai Berikut :
1. Pad Thai
Merupakan salah satu makanan makanan thailand yang terkenal sampai dunia. Dan mencicipinya langsung di tanah kelahirananya pasti memberikan sensasi berbeda. Merupakan mie goreng yang terbuat dari mie pipih beras, Setelah itu di campur dengan bumbu seperti tamarid, udang kering, Ikan asin , Bawang putih, dan cabe merah. Setelah itu ditambah dengan toping seperti, Ayam, Tahu, Ataupun udang.
Baca Juga : Makanan Khas Malaysia, Ciri Khas Melayu
2. Tom Yum Goong
Merupakan sup khas thailand yang memiliki rasa kompleks. Sup ini memiliki rasa Asam pedas, Yang di buat dengan kaldu yang kaya rasa dengan campuran jamur straw, Campuran udang, Selain itu ada juga berbagai rempah seperti Daun jeruk. serai dan galangal. Meskipun banyak varian dari tom yum, Seperti Tom yum kai yang menggunakan ayam atau tom yum talay dengan berbagai seafood. Namun Tom yum Goong masih menjadi yang terfavorit.
3. Som Tam
Rekomendasi kuliner selanjutnya adalah Som tam juga di kenal sebagai salad pepaya muda. Merupakan salah satu makanan populer di thailand. Hidangan ini terbuat dari pepaya muda yang di parut, Seletelah itu di campur dengan berbagai bahan sepertti kacang tanah, Tomat, Bawang putih, Udang kering dan juga cabe rawit. Memiliki tekstur yang renyah di tambah dengan perpaduan Asam, Asin, Manis dan pedas mejadikannya makanan yang tak terlupakan.
4. Massaman Curry
Makanan ini merupakan cerminan perpaduan budaya antara persia dan india di negara thailand. makanan ini adalah versi curry yang lebih ringan rasa pedas di bandingkan dengan yang lain. kariini kaya akan rasa dan aroma, Karena campuran bumbu seperti Pala, Jintan,Cengkeh dan kapulaga yang di olah dengan cabai merah, galangal dan serai. Bisa mengunakan daging sapi atau ayam di campur dengan kentang dan di masukan ke dalam kuah kari. Kuah kari yang tebal dan bewarna gelap ini cocok di makan dengan nasi putih.
5. Mango Sticky Rice
Setelah mencoba berbagai makanan utama, Kali ini kita akan bepindah ke makanan penutup. Manggo sticky rice adalah mkanan penutup yang wajib kalian coba ketika berada di thailand. Terdiri dari ketan yang di masap dengan santan kental dan juga gula. Setelah itu di sajikan dengan potongan mangga segar yang manis. Untuk menambah kenikmatan, Saus santan yang biasanya di tuangkan keatasnya.
6. Pandan Chicken
Sebagai orang indonesia dengan makanan pokok nasi, Pasti sangat cocok mencoba makanan ini. Kalian bisa mencoba panda chicken, Yang merupakan ayam goreng yang masing-masing potogan terbungkus daun pandan dan di goreng. Memberikan rasa gurih yang nikmat dan di sajikan dengan cocolan saus asin dan gurih. Ada versi yang di goreng dengan tulang dan ada yang versi ayam filet tanpa tulang juga.
7. Kalamae
Setelah mencoba berbagai rekomendasi kuliner thailand di atas, Jangan lupa untuk membeli oleh-oleh juga. Kalian bisa membeli Kalamae sebagai oleh-oleh. Merupakan permen kenyal khas thailand yang terbuat dari tepung ketan, santan dan gula palem. Pada umumnya berbentuk piramida dengan warna warna menarik. Tekstur yang kenyal mengigatkan kalian dengan rasa dodol, Selain rasa santan ada juga rasa Durian, Kopi, Pandan, Strobery dan ras wijen.
Bagi setiap wisatawan yang mengunjungi thailand, Selain menikati ke indahan alam, Tapi jangan lupa dengan berbagai kuliner yang menggugah selera khas thailand yang bisa kalian coba. Semoga informasi ini bisa membantu kalian.