Camilan Khas Qatar Yang Wajib Untuk Kalian Coba – Sebagai salah satu negara terkaya di dunia, Qatar memiliki karakteristik, penduduk, kekayaan alam, dan tempat-tempat wisata yang menarik. Terlepas dari itu, negara ini juga memiliki beragam kuliner atau camilan khas yang lezat dan menggugah selera. Di bawah ini ada beberapa camilan khas qatar yang wajib untuk kalian coba.
Kunafa
Hidangan ini adalah makanan penutup yang di anggap sebagai salah satu makanan terbaik di negara ini. Camilan qatar ini di buat dengan cara di panggang dari adonan pastry dan keju yang di rendam dalam sirup, lalu di beri topping pistachio atau kacang. Hidangan ini sebenarnya berasal dari kekaisaran ottoman dan sangat populer di lebanon dan juga qatar tang hadir dalam tige bentuk berbeda yaitu na’ama, khishnah dan muhayra. Rasanya yang manis dan bentuknya yang menarik.
Regag
Hidangan ini terbuat dari campuran tepung dan air dengan sedikit garam, adonan kemudian di tuangkan ke dalam wajan datar yang biasa di gunakan untuk membuat crepes. Roti yang setipis kertas dengan tekstur yang sangat renyah ini hanya butuh waktu 30 sampai 60 detik saja untuk di buat. Regag bisa di makan begitu saja atau di beri topping seperti keju, telur, madu, atau pasta ikan kental yang di sebut mhyawa. Shay Al shamoos salah satu tempat yang menyajikan regag terbaik di negara ini.
Shawarma
Hidangan ini terbuat dari daging yang di potong-potong dan di tumpuk di panggangan layaknya penjual kebab di indonesia. Daging yang sudah matang kemudian di sajikan dengan roti pita, saus, sayuran, dan kentang goreng. Makanan ini adalah salah satu jenis jajanan yang paling banyak di temukan di negara timur tengah. Namun yang berbeda adalah rotinya, ada yang menggunakan roti bulat tebal, roti pita pipih, dan roti yang setipis kertas.
Baca Juga: Kecanggihan Teknologi Self Driving Car atau Autonomous Car
Samboosa
Hidangan ini adalah salah satu makanan tradisional asia selatan yang populer di afrika hingga cina. Makanan ini adalah bersi modern dari pangsit goreng isi, tapi versi arab ukurannya lebih kecil, lebih tipis, lalu di isi dengan daging cincang, bayam, atau keju. Pangsit goreng berbentuk segitiga ini paling nikmat di sajikan sebagai pendamping minuman teh atau sebagai makanan pembuka.
Falafel
Banyak negara timur tengah yang mengklaim makanan ini. Namun tidak peduli dari mana falafel awalnya berasal, faktanya orang-orang di qatar dan di seluruh timur tengah menyukai makanan sederhana, lezat dan menggugah selera ini. Hidangan ini biasanya berbentuk bulat seperti bola, namun tak sedikit orang yang bereksperimen membuatnya dalam bentuk donat atau lonjong, bahkan ada yang berbentuk roti. Makanan ini terbuat dari campuran buncis atau kacang fava yang di rendam dan di giling bersama bawang putih, bawang merah, garam, jintan, ketumbar, daun bawang dan peterseli. Setelah di goreng atau di panggang, bagian luar hidangan ini menjadi garing dan berwarna coklat tua. Sedangkan bagian dalamnya tetap lembut dan berwarna coklat atau hijau tergantung bumbu yang di gunakan. Kamu bisa menikmati hidangan ini sebagai camilan setiap saat sepanjang hari, mulai dari sarapan hingga makan malam.
Chapati
Hidangan ini hampir sama dengan ragag. Namun sedikit lebih tebal. Chapati biasanya di makan dengan taburan gula, namun juga bisa di beri topping keju dan coklat. Ini sangat cocok di makan dengan teh karak dan menjadi camilan favorit masyarakat qatar.